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          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】

          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】

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          查看原文/ 2010年09月21日/ 167人看過

          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】的做法步驟

          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】

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          萌萌說,在她臨近三十的記憶里,從來沒有這樣打心眼里期盼過星期三的到來。

          我說,嗯,誰不是呢?

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          雖然咱對過節實在沒什么太大的興趣。。。八過,能有個正兒八經的理由讓咱啥也不想,啥也不干,整天吃了睡,睡了吃,肯定樂呵撒~~~36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】~~~

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          今天之后,我“豬”一般滴日子就又開始裊~~~~~~~36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】~~~~~~~~

          嗯,就讓我以“中秋”的名義,憨吃ha睡不長肉!!!

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          。。。36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】。。。36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】。。。中秋快樂。。。36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】。。。36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】。。。

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          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】

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          今天這道菜,是特意為中秋家宴準備的!。。。口感什么的相當對像我這樣的嗜肉狂的胃口。但是是全素,吃再多也不會有增肥負擔。而且做起來很簡單,一看就會。萌萌同學說是賺面子的家常菜~~~

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          征服嗜肉族的無肉菜—【蠔油杏鮑菇】

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          材料:杏鮑菇,紅椒,姜蔥,蠔油,老抽,鹽,白糖,麻油

          步驟:

          1.杏鮑菇隔水蒸熟后撕成小條,紅椒切絲,蔥姜切絲。

          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】


          2.熱鍋放少許底油,油熱后下蔥姜絲炒香,下紅椒炒至斷生。
          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】


          3.倒入撕成條的杏鮑菇,加加蠔油,老抽,鹽,白糖翻炒均勻淋少許麻油即可起鍋。
          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】

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          ps:

          1.第一步把杏鮑菇蒸熟是我的偷懶怪僻。煮飯的時候,把它丟電飯煲的隔層里蒸滴。

          ? 如果你不喜歡,也可以不蒸,直接切絲,后面下鍋炒熟就行。

          2.蠔油和老抽都有咸味,加鹽的時候,注意下~~~~

          36道家宴菜-【蠔油杏鮑菇】

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          一并附上83小鐘家的36款賺面子的家常菜。。。

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