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          天氣寒冷干燥 食療良方幫您預防感冒

          天氣寒冷干燥 食療良方幫您預防感冒

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          • 薏米
          • 檸檬
          • 扁豆

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          2008年01月04日/ 205人看過

          天氣寒冷干燥 食療良方幫您預防感冒的做法步驟



            天氣干燥,忽冷忽熱,人們很容易受到感冒的侵襲。其實,不論任何疾病,都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果,
            
             如果機體抵抗力強于致病因素的作用,那么機體就會非常健康,反之,則會發病。感冒更是如此,過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質虛弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力,飲食調理就不能不提到“日程”上來了。
            
             感冒時的飲食,要注意營養平衡,同時還要容易消化。蛋白質類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物,如煎、炸類的更要少食,而應以碳水化合物類食物為主,可喝些粥類,也需多進食些蔬菜和水果,以盡可能多地攝入維生素和礦物質,提高機體的免疫力。
            
             下面給大家提供幾種食療小處方,既可享受到美味,又能增強抵抗力,可謂一舉兩得。
            
             熱咸檸檬茶
            
             制法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水沖,稍涼即喝。每一杯可沖三次,第二、三次沖時,不需再加鹽,注意不可用冷開水沖。
            
             功效:熱咸檸檬茶能順氣化痰。
            
             薏米扁豆粥
            
             制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
            
             功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
            
             薄荷茶
            
             制法:取新鮮薄荷葉,用熱開水沖喝,每天早晚飯后喝一杯。
            
             功效:適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者,不妨多喝一點兒。
            
            

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