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          自制櫻桃醬

          自制櫻桃醬

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          自制櫻桃醬的做法步驟

          • 主料:

          1.新鮮的櫻桃充分浸泡,洗凈,控干水分。

          2.所有的櫻桃去蒂,用小刀把櫻桃從中間切開。

          3.切的時候小心手。

          4.慢慢挖出櫻桃核,依次把所有的櫻桃處理好。

          5.去核的櫻桃,根據個人口味,放入適量白砂糖。

          6.攪拌均勻,放入冰箱腌制一小時。

          7.腌好的櫻桃,析出很多水分。

          8.放入奶鍋中開始熬制。

          9.先用中火燒開。

          10.煮的時候要用勺子不停的攪拌。

          11.燒開后轉小火慢慢熬制,撇去浮沫。

          12.已經開始變粘稠了。

          13.熬到這樣就可以了。

          14.非常細膩,顏色鮮亮的櫻桃醬。

          15.取一個干凈,無油無水的玻璃瓶。

          16.櫻桃醬晾涼后裝入玻璃瓶中,放冰箱冷藏。

          17.要盡快食用。

          18.一瓶味道超贊的櫻桃醬。

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