菜譜 食材 百科
1.準備食材
2.準備食材
3.雞在室溫下放置30分鐘以上,斬去雞腳和雞脖子。
4.用廚房紙把從里到外全部擦干。
5.迷迭香和百里香摘下葉子切碎備用。
6.熟洋蔥、面包糠、迷迭香和百里香、黑胡椒和濃縮雞汁等按個人口味混合直到剛剛可以攏成一個小團子。
7.把準備好的飲料裝到雞肚子里。
8.然后用棉線繩綁好雞腿。
9.把另一只雞的肚子里撒上鹽和黑胡椒,然后放入香味和整個的洋蔥,再用棉線繩綁好雞腿。
10.烤箱預熱到220度,把雞的表面刷上黃油。
11.撒上鹽和剩余的香草,喜歡吃辣的朋友還可以撒一些辣椒碎。把允許送到烤箱220度(每公斤烤20-25分鐘)直到里面烤熟表面金黃。