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1.動用面包機、廚師機、老公機之類的揉好披薩面團，保鮮膜一裹，扔冰箱過夜冷藏發酵。
2.番茄、芹菜、洋蔥洗凈，就這么直接丟鍋里，加一點水煮。
3.煮個十來分鐘，記得中間給番茄翻個面。煮好的番茄皮很容易剝掉，再把那個芥蒂剝掉，爛兮兮的一鍋。
4.丟進料理機，打勻
5.在不粘鍋里，加入油、鹽、黑胡椒碎，中火熬煮，不停地攪拌防止噴射巖漿。
6.熬煮到濃稠
7.熬煮到濃稠，噴個泡好費力的樣子
8.可以保存在果醬瓶里，一周樣子。
9.披薩面團取出，拍手粉，搟薄
10.不銹鋼烤盤做一下防粘處理，中間放置一個烤碗
11.面皮子蓋上去
12.整形，多余的面團切掉，緊緊貼著烤碗內外壁，記得狠狠叉洞
13.抹上披薩醬
14.放蔬菜、芝士，烤箱200度下層10分鐘，中層10分鐘
15.烤制披薩時，挖一大勺披薩醬，加入車打、藍紋（哦這個味道爽）、凱撒沙拉醬熬煮融化
16.制作成為熔巖醬
17.披薩烤好以后中間那個火山口空著
18.把熔巖醬倒在火山口，菠菜或者別的什么蔬菜撒上披薩
19.蘸著熔巖吃吃吃
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