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菜譜 食材 百科
1.鍋洗干凈燒熱，小火，放面粉干炒。
2.慢慢的，底部面粉開始變色，用鏟子上下翻拌均勻，等所有面粉顏色微微焦黃就好了。
3.炒熟的面粉跟生面粉比較下，顏色要深黃一些呢！
4.加白糖拌勻。
5.盛出放涼。
6.嘗嘗味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量涼開水拌勻，再倒一些開水攪拌。直接倒開水容易結塊不好拌勻的。
7.香噴噴的炒面粉泡好啦！細膩順滑，很好喝喔！喜歡喝厚一點的就少加水，我喜歡這種不稀不厚滴！
8.炒面粉放涼后裝瓶子里密封保存，一次不要炒太多，時間長了味道就不好啦，早上起來泡一碗很方便的，營養又安全。
