1. 櫻桃洗干凈去蒂,去核去核的時候可以用吸管從底部一懟,很完美我買了水晶和美早,水晶估計是被騙了,可能是樹上剩下的最后的果,沒有前兩天吃水晶那種迷人的味道美早是昨天吃剩下的,只用水晶估計味道不咋的,用它挽救一下口感
2. 老公帶回來的大櫻桃,這個做罐頭很浪費了,放冰箱里慢慢吃
3. 鍋里坐水,放入冰糖,燒開,把櫻桃倒進去,水開后小火慢燉幾分鐘,櫻桃變色,湯汁變深色就可以了,時間太長就煮爛了,影響櫻桃口感
5. 裝罐放入冰箱冰鎮后再吃味道更佳。我們家沒兩天就吃完了所以不放罐頭瓶,直接用瓷盆裝,啥時候吃啥時候端出來