<bdo id="gawch"></bdo>
做法：
將除油外的面團料倒入盆中攪拌， 成光滑面團，加入橄欖油繼續攪拌。 至能拉出薄膜， 滾圓，放入大碗，置溫暖處醒發約1小時。 面團長大至兩倍， 取出，排氣，滾圓，松弛15-20分鐘。
臘肉切片，洋蔥切絲，青椒切圈，備用。 醒發后的面團搟成圓片， 放入批薩盤中，整理平整，用叉子在表面叉孔， 涂上千島醬，撒少許馬蘇里拉。 擺上一層臘肉， 依次擺放青椒和洋蔥，
最后撒上馬蘇里拉，醒發約15分鐘。 在邊緣刷上蛋液， 放入烤箱，中層，上下火220度，烤約15分鐘左右， 表面金黃出爐。 
?
<bdo id="gawch"></bdo>