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          蠔油杏鮑菇

          蠔油杏鮑菇

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          查看原文/ 2018年01月23日/ 368人看過

          蠔油杏鮑菇的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 1勺
          • 1勺
          • 10ml
          • 2g
          • 1g
          • 1根
          • 1塊
          • 1粒

          1. 準備好所有的食材

          2. 杏鮑菇、胡蘿卜、青椒分別切菱形片

          3. 碗中加入蠔油、生抽、糖、少許鹽和適量的清水混合均勻,蔥姜蒜切成細絲

          4. 炒鍋中倒油

          5. 放入蔥姜蒜爆香

          6. 放入杏鮑菇和胡蘿卜,煸炒至胡蘿卜發軟,杏鮑菇出水

          7. 放入青椒翻炒

          8. 倒入調好的料汁

          9. 翻炒至全部裹上料汁

          10. 大火收一下汁即可

          11. 成品

          12. 成品

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