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碧根果芝士筍瓜撻

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難度：一般

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查看原文/ 2018年01月11日/ 244人看過

碧根果芝士筍瓜撻的做法步驟

主料：

筍瓜2根
雞蛋2個
黑胡椒適量
鹽適量
植物油適量
馬蘇里拉芝士100g
碧根果碎適量

1.準備好所有材料

2.筍瓜洗凈切成均勻的厚片.

3.雞蛋打散在碗里，加入黑胡椒，鹽攪拌均勻.

4.把筍瓜放進蛋液里，兩面均勻裹滿蛋液.

5.把裹好蛋液的筍瓜放在烘焙油紙上.

6.在每個筍瓜上堆滿馬蘇里拉芝士和碧根果碎，烤箱上下火200度預熱

7.進烤箱200度烘烤20分鐘

8.烘烤結束，香噴噴出爐啦！

9.烘烤后的筍瓜特別綿軟配上芝士和碧根果，就像吃芝士撻一樣.

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