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          蝴蝶結饃饃

          蝴蝶結饃饃

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          蝴蝶結饃饃的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 1個
          • 3g
          • 60g

          1.紫薯蒸熟去皮

          2.加水按壓紫薯成為泥狀

          3.加入面粉,酵母粉混合,揉光面團

          4.紫薯蒸熟去皮

          5.發好的面團取出排氣

          6.分成一致大小的面團揉成饃饃

          7.取一塊面胚搟成餅狀,如圖切開分成三份

          8.捏成蝴蝶結

          9.整形花結

          10. 放在做好的饃饃上。刷水會粘牢。不用二次發酵,直接放進鍋里,大火蒸20分鐘即可。

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