菜譜 食材 百科
1.準備食材
2.買現成的皮。如果自己做需要發酵,自己做的配方我寫出來::面200克 糖10克鹽2克 酵母3克 也可以加10克黃油或者豆油 (不加也行)牛奶125克(可用溫水),這些面可以做8寸和9寸的各一個,你可以自己縮減比例。和好面使勁摔幾下,發酵1.5到2個小時
3.鍋里少許底油
4.下肉餡翻炒
5.加洋蔥
6.然后加入番茄沙司,蒜蓉辣醬,黑胡椒粉,鹽,糖,披薩草,適當少加點水,炒(自己品嘗一下味道,滿意為止)。另一種是鍋里少許底油,加雞肉丁,披薩醬,胡椒粉,鹽,番茄沙司(上傳的是這個方子)。
7.將餡料涂在餅上
8.撒上一層馬蘇里拉奶酪
9.烤箱 180度 20分鐘即成