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          自制健康油條

          自制健康油條

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          查看原文/ 2017年01月08日/ 2172人看過

          自制健康油條的做法步驟

          自制健康油條

          食材:面粉300克 ?鹽2克 ?酵母1克 ?食用油適量

          自制健康油條

          ?做法:

          1、先把面粉和鹽混合,攪拌均勻

          2、酵母用溫水化開

          3、把融化的酵母水倒入面粉里,和成面團,越軟越好,這樣炸出來的油條會松軟,和好的面團進行發酵

          4、?發酵好的面團,用手扒開,里邊的網眼很大

          5、取一塊面團,搟成長條狀

          6、用刀切成?2.5厘米寬的細條

          自制健康油條

          7、兩個摞在一起,然后用筷子在中間壓一下,筷子上要抹上油,這樣不會黏住面團

          8、做好的油條醒發一會再下油鍋,這樣為的是在炸的時候發的更大

          9、鍋里倒入油,油溫?7、8成熱的時候放入油條,炸制熟撈出

          10、炸好的油條,再配?一碗豆腐腦,營養早餐就做好了

          自制健康油條

          ?自制健康油條

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