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鯽魚花生木瓜湯(產后媽媽滋補佳品)
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做法:
燉
口味:
咸鮮味
難度:
初級入門
相關食材:
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蔥
花生
牛奶
鯽魚
木瓜
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/
2013年06月03日
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1141
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鯽魚花生木瓜湯(產后媽媽滋補佳品)的做法步驟
鯽魚湯營養豐富,特別之處是此湯有行氣通乳的功效,尤其適合產后媽媽食用。
一、材料:鯽魚 1條(1.5磅左右)、花生 100克、木瓜100克、蔥姜 適量、鹽 適量、牛奶 半杯。
二、做法:
1、鯽魚洗凈,背上劃幾道。花生去皮泡軟、木瓜切塊。
2、鯽魚下煎鍋兩面煎黃后,加蔥姜段稍煸一下。加入開水。
3、移入煲湯的鍋內,加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和鹽再煮片刻即可。
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