預防H7N9禽流感快給雞蛋消毒(神奇的透明雞蛋)

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預防H7N9禽流感快給雞蛋消毒(神奇的透明雞蛋)的做法步驟

原料：米醋一瓶，雞蛋2個（也可以多放幾個雞蛋），一個可以密封的罐子。

做法：

1、把雞蛋清洗干凈，放入罐內，加滿醋。

2、蓋上密封蓋，醋一定要沒過雞蛋。

3、侵泡24小時后打開蓋子，把雞蛋撈出。

4、洗凈雞蛋上的雜物就剩下薄薄的一層膜了，好玩有養生。

注意事項：

?????泡好的雞蛋可以用來做腌雞蛋，也可以炒菜，直接煮熟著吃可能一般人不容易接受。

??最近的h7n9禽流感病毒讓人們恐懼，身邊的朋友都開始避開禽類食物，尤其是雞、鴨肉，有的甚至連雞蛋都不敢吃了。為了讓大家吃的放心，今天給大家分享用醋泡過的雞蛋，消毒殺菌，還有養生的作用，讓你不再害怕吃雞蛋。

???大家都知道醋能消毒，醋能軟化血管。醋與食物搭配能激發食物的有益成分，促進人體的胃腸消化，讓人體更易吸收食物的營養。

原理：

???用醋泡雞蛋24小時，蛋殼被醋溶解，不僅可以起到殺菌消毒的作用，而且泡出的雞蛋和醋都有養生保健的作用。

???1、蛋殼主要成分為碳酸鈣，其本身具有補鈣的作用，通過醋溶解后更利于人體吸收。可以用來炒菜時加入，或者用來當調料。

???2、泡好的雞蛋不用再擔心有細菌病毒，通過24小時早已被殺干凈了。還可以用來做腌雞蛋，可以縮短腌雞蛋的時間，而且更入味。

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