<bdo id="gawch"></bdo>
香甜玉米脊骨湯的做法（寶寶愛喝的湯）
制作簡易度：★★ 制作時間：90 分鐘
材料：豬脊骨500克 玉米1根 胡蘿卜1根 馬鈴薯1顆 紅棗2顆 清水10碗
調味料：無 /湯會有自然清甜的味道
制作方法：
1.將豬脊骨斬成小塊，玉米洗凈切成小段，馬鈴薯,胡蘿卜刮去表皮洗凈切成段,紅棗去核。 2.鍋內注入清水5碗，燒開后放入脊骨氽燙3分鐘。 3.取出脊骨沖洗干凈，湯鍋洗凈，重新注入清水10碗。 4.加入氽湯過的脊骨和玉米、胡蘿卜，加蓋大火煮開后，轉中小火燉煮約60分鐘， 5.中途需用湯匙將浮沫撈起。 6.煲至湯量剩5碗時即可。
制作心得：
1.選購玉米時，最好選購新鮮甜玉米，這樣煲出來的湯才清甜。 2.馬鈴薯容易煮至化開，所以要切的大塊一點。 3.紅棗要切開煮才容易煮出味道來. 4.豬脊骨比較少油，適合給嬰兒煮湯喝，不要用大骨、扇骨那些會很油膩的。 5.煮好的湯，可以分放在樂扣盒子里放涼后，放入冷凍庫保存，要吃的前天晚上取出放入冷藏室慢慢解凍。
<bdo id="gawch"></bdo>