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          不一樣的羅宋湯

          不一樣的羅宋湯

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          查看原文/ 2016年05月09日/ 72人看過

          不一樣的羅宋湯的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 適量
          • 適量
          • 適量
          • 適量
          • 適量

          1. 洋蔥切絲。

          2. 胡蘿卜切丁。

          3. 西紅柿切片。

          4. 紫甘藍切絲

          5. 平底鍋燒熱倒入適量玉米油。

          6. 轉小火,放入切絲的洋蔥炒香。

          7. 加入胡蘿卜丁炒熟。

          8. 加入西紅柿炒成糊狀(表面有紅油滲出)。

          9. 加入番茄沙司翻炒(如果不是夏天,西紅柿還沒有自然成熟情況下用番茄沙司,如果夏天的時候西紅柿甜度很高就可以少加入生番茄醬炒熟)。

          10. 加入適量的水,并將紫甘藍絲放入鍋中。

          11. 大火煮開,轉小火慢燉40分鐘至鍋內食材全部軟爛,加鹽調味,就可以出鍋啦!

          12. 一盤好吃又美味的羅宋湯就出鍋啦!

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