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菜譜 食材 百科
1.
準備材料。
2.
先將咖啡面團材料混合用筷子攪拌成棉絮狀。
3.
然后揉成光滑面團蓋蓋醒。
4.
白面團也是一樣。
5.
醒至2倍大，戳個洞不回縮。
6.
再揉幾分鐘至表面光滑。
7.
然后切成段。
8.
先將一個顏色的面團搟平，放上一小根香腸。
9.
從一頭卷起來。
10.
另一個顏色的面團也一樣搟平，大小差不多，將做法9放在上面。
11.
再一樣的卷起來。
12.
放在蒸籠里，可以切一半豎著放就像花一樣了。我蒸了兩籠一個切了一個沒切。
13.
醒至1倍大放在熱水鍋中蒸15分鐘左右燜3分鐘。
