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菜譜 食材 百科
1.
挑撿新鮮的櫻桃洗凈
2.
去掉櫻桃核和蒂，
3.
去核后的櫻桃放鍋里，加入細砂糖和清水
4.
鍋用大火加熱，
5.
水開后，轉小火一分鐘即可關火，時間太長櫻桃的外形容易被破壞，
6.
煮好的櫻桃連同糖水裝入瓶子中，要想保存的時間長些，再按以下方法消毒：鍋中放半鍋水，再把裝好櫻桃的瓶子放進鍋里，水開后再小火煮五分鐘關火，趁熱，蓋上瓶蓋。然后將瓶子放在鍋里繼續冷卻，
7.
冷卻后的櫻桃放在冰箱冷藏保存。
