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菜譜 食材 百科
1.
準備好原料。
2.
櫻桃清洗干凈，挑去腐爛的。
3.
先去掉櫻桃的梗，拿一根筷子在櫻桃的底部扎入。
4.
用力向前扎，將櫻桃核從前方蒂部頂出來。
5.
把去核的櫻桃放入鍋中，加水白糖和冰糖。
6.
大火加熱到沸騰后轉小火，再加熱1分鐘左右即可關火。
7.
煮好的櫻桃連同糖水裝入準備好的干凈瓶子里，鍋里放半鍋水，將裝好櫻桃的瓶子放進鍋里，水煮開后繼續小火煮5分鐘關火。趁熱蓋上瓶子的蓋子。
8.
放涼后放入冰箱冷藏保存即可。
